Теперь у меня свой настоящий кулинарный блог ehau.ru! =) Зацените дизайн! Пищу о том, что сам готовлю, сам фотографирую блюда! Посвящён блог вкусным блюдам, которые ещё и экономные блюда - ну, такая у меня жизнь, однако, этот опыт может пригодиться не только мне, я думаю!

У меня там пока всего 16 записей, но будет ещё много-много! Помимо своих рецептов планирую размещать "гостевые" - с фоткой автора и парой слов о нём. Помимо основной блоговой ленты, имеется и рублика ЧаВо, где я буду писать как сварить гречку, как приготовить рис, как это и как то. На самом деле эти вопросы интересуют многих.

[показать]

Как вам это фото? =) Спасибо, стараюсь! =) Это - мои гренки А ещё удачно вышел куриный суп - кстати, куриный суп - одно из моих коронных блюд, да, да, да! (Я сейчас голоден, это сказывается на тексте - сори =)) В общем, вы видите, я очень доволен =)

Вести блог - здорово! Всё-таки иногда очень ленно себе готовить, а тут - дополнительная мотивация. И есть стал красивее - всё-таки блюдо надо готовить к фотографированию, а значит - всё должно быть опрятно. Я даже стал обращать внимание на то, каким ножом порезана зелень, ведь если он тупой, то у кусочки зелени по краям темнеют от "ушибов" =)

Фоткать не так просто - надо всё продумать. Вот, делал блины - вкусные вышли, очень даже, да только немного бугристые какие-то. А я ещё положил один блин на тарелку и сфоткал - тарелка же неровная и вышел не очень красивый блин. Буду перефотографировать, когда следующий раз буду готовить.

Напоследок, вспомню о рецепте горохового супа - народ, если вас охватил кризис, готовьте гороховый суп! Это очень недорого, вкусно, сытно. Гороховый суп - царь вкусных экономных блюд!

Получилось немного хаотичное изложение мыслей, но в целом вы же поняли? Я похвастался! Иногда это полезно

Настроение сейчас - gut!