• Авторизация


Торт Лошадка.Делаем сами 07-12-2009 10:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


торт Лошадка.

400 гр маргарина

4 ст л мёд

1 пачка разрыхлитель

1 ст сахар

разогреть ,в остывшую смесь вбить 4 яйца

Выпекать в 2-ух круглых формах (24 и 28 диаметр) тонкими коржами

Крем :
600 гр сметана
2стакана сахар 200 гр грец орех

Промазать коржи и поставить под пресс на 1-2 час.
После,вырезаем из больших коржей овальную форму(обрезки в кастрюлку).
Из коржей малой формы вырезаем овал и круг(обрезку в ту же кастрюлку)
это наша гова лошадки и ее попа, ложим напротив друг друга на большой овал.Ну вот в принципе,каркас есть,а теперь самое интересное.Творческий процесс.Обрезки перемешиваем с оставшейся сметаной и это смесь начинаем облиплять каркас,придавая нужную форму и выпуклости
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]

Верх можно оформить масло сливочное 300 гр + сгущенка 150гр ,грива с хвостом сливки взбитые.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт Лошадка.Делаем сами | юлия_гусарова - Дневник юлия_гусарова | Лента друзей юлия_гусарова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»