Вчера из АВОКАДО делала пасту для бутербродов.
Для этого смешала в миксере:
- 4 шт. авокадо по 80 гр. каждый.
- выжала туда лимон и мандарин
- добавила соль и перец по вкусу. немного гр по 2.
Вес всего получился 450 гр.
На 100 гр продукта Калорийность 162 ккал.
белки 1.9 жиры 13.3 углеводы 8.8.
Если сравнить с маслом сливочным то калорийность пасты ниже почти в 5 раз.
У масла сливочного Калорийность 661.
белки 0.8 жиры 72.5 углеводы 1.3 Нужно отметить, что и вкус замечательный. Пальчики оближешь. Советую.