Слова и фото не мои, скопированы.
Блины яичные (Выход ок. 20-25 блинов)
4 яйца
6 стол.л. муки
Соль,сахар по вкусу
Растительное масло
Вода
Из яиц,муки,сахара и соли с помощью венчика замесить тесто,постепенно добавляя воду до необходимой густоты.Дать немного постоять,добавить растительное масло.
Первый раз смазать раскаленную сковороду маслом.
В процессе жарки блинов тесто необходимо периодически перемешивать.
Смазывать блины сливочным маслом сразу же после снятия со сковороды.
Источник и имя автора указаны на фото.