• Авторизация


Без заголовка 11-09-2008 14:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

Манник

Один из самых простых бисквитов. Рецептов теста с добавлением манки огромное множество. Мнеэтот пирог нравится своей структурой :)

Делала вчера на ночь , чтобы к завтраку попить с ним чай.:)

• сахар – 1 стакан;


• яйца – 3 шт.;


• манка – 1 стакан;


• сметана – 1,5 стакана;


• мука – 1 стакан;


• ваниль – 2 г (2 пакетика);


• разрыхлитель – 1 пакет (10гр.,хоть на нём и указанно на 400гр. муки-не переживайте, у нас ещё стакан манки. выходит то что надо! ;)


 

 Взбить яйца с сахаром (не фанатично-просто немного взбить :) ) добавить сухую манку , сметану, дать настояться с полчаса, чтобы манка набухла. Затем всыпаем муку смешанную с разрыхлителем и ванилью, хорошо перемешиваем и выпекаем при 180 градусах минут 40-45.

Резать остывший-горячий будет рассыпаться. Чем жирнее сметанка тем, сдобнее выходит :).

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | gold-23 - Дневник gold-23 | Лента друзей gold-23 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»