Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ КОРДОН-БЛЮ

ПОЛЮБУЙТЕСЬ, ЧТО НАШЛА НА САЙТЕ http://www.povarenok.ru Впечатлило!

[300x300]

фарш из индейки - грамм 500
ветчина
сыр
панировка


ветчину и сыр нарезать пластинками, провернуть индейку, добавить соль, перчик, яйцо

из фарша седлать большую тонкую лепешку (я теперь делаю на пленке пищевой), уложить ветчинку и сыр на 1 край

залепить котлетку, запанировать

обжарить до румяной корочки