Сегодня был довольно- таки фиговый день. Ещё со вчерашнего обеднего времени я ничего не могла есть- не хотелось, а сегодня так вообще целый день не ела. Я подцепила какую-то пищевую инфекцию, у меня ужасно болел живот, меня подташнивало и в общем, самочувствие было плохим. Не повезло к тому же и с пересадкой- ждала около 20 минут на морозе -15, пока троллейбус соизволил появится. На экзамен приехала в самом ужасном самочувствии и расположении духа.
Когда разделывала курицу, меня попросили ее разделать,т.к. сами повара не успевали, начал выливаться из- за сильного кипения чей-то бульон на плите. Я, не думая, быстро подлетела и сняла крышку своим полотенцем. В итоге вымазала свой халат коричневой жижей :(
Неудачи продолжались. Когда решила поробовать свой суп из цитрусовых, оказалось, что он ужасно горький. Хотя вроде это сладкий суп. Я не знала. что делать, я же все делала по рецептурнику! В итоге, мне подсказала главный технолог производства, так сказать, поделилась секретом, как сварить нормальный сладкий суп из цитрусовых (цедру мандаринов перед варкой надо бланшировать...)
А теперь о хорошем.
Мастерица опаздывала где-то на час, и я успела сварить новый суп. На этот раз вкусный
Я отвечала последняя, поэтому успела ещё раз повторить всю теорию. Когда меня начали спрашивать, я настолько подренько и быстренько говорила, что вскоре меня остановили со словами: "Тебя бесполезно спрашивать. Все равно все знаешь!" Меня это очень прикольнуло...
В общем, мне поставили наивысшую оценку на их мнению- 9! Я рада, я в восторге! Наконец- таки я сдала этот дебильный экзамен! ЯЯяяхххУУУУУУУУУУУУУУУУУуууууууу!!!!!!!!!!!!