Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Картошка с грибами, курицей и сметаной



Недавно я приобрела новенький большой горшок и решила в нем приготовить картошечку с грибами и курицей.
Мне понадобилось: 2 филе куриной грудки, грамм 300 шампиньонов, луковица, 7-8 картошек, 250 гр сметаны, перец, соль.
[700x525]
Обжариваем грибы с луком, подсаливаем их в процессе.
[700x525]
Режем мелко грудки, солим, перчим, добавляем любимые специи. Обжариваем на растительном масле.
[700x525]
Складываем слоями в горшок грибы с луком, курицу, картошку, промазывая все слои сметаной. Последий слой картошки покрываем натертым сыром и сверху сметанкой.
[700x525]
[700x525]
Картошку тоже слегка подсаливаем. Потом закрываем горшок крышкой и ставим в духовку на 230 градусов на час-час двадцать, до готовности картошки. Приятного аппетита! :)
[700x525]