[700x525]
Мясное блюдо "Лора"

300-400г мяса (свинина)

1-2 яйца

1 луковица

100мл молока

100г сыра

майонез

перец, соль

Мясо нарезать небольшими (4х4см) тонкими кусками, хорошо отбить,
посолить, сильно поперчить и уложить в маленький противень (можно взять
сковороду или утятницу), смазанный жиром или маргарином. Сверху уложить
кольцами лук, посыпать натертым сыром, положить майонез слоем 0.5 см и
все это залить сверху яйцом, взбитым с молоком. Поставить в разогретую
духовку на 20 минут, пока слой яйца не запечется.

(Я солила еще яйца с молоком, а в духовке держала 30 минут - очень легкое и вкусное блюдо - попробуйте)