Без заголовка
25-11-2008 09:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Творожный желейный торт
[588x440]
Ингредиенты:
500 г творога, 100 г сахара
3 желтка, 100 г слив.масла
12 г желатина, 350 мл молока, 50 мл воды
1 пакет полуфабриката ягодного желе (на 200 мл жидкости)
Приготовление:
Высыпать порошок желе в небольшую миску и залить 50 мл кипятка, тщательно перемешать до полного растворения желатина.
Затем долить туда 150 мл чуть теплого молока.
Перемешать и переложить в форму для торта, слегка смазанную растительным маслом.
Поставить в холодильник до застывания.
Пока застывает, делаем творожное желе.
Сливочное масло растереть с сахаром и желтками до образования пены. Продолжая взбивать, добавляем понемногу творог.
Желатин растворить в горячем молоке, слегка остудить и перемешать с творожной массой.
Выложить творожную массу в форму сверху ягодного желе.
Когда торт остынет, достать его из формы и украсить цукатами или чем-то другим...
Можно использовать любую другую форму...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Творожный желейный торт
[588x440]Ингредиенты:
500 г творога, 100 г сахара
3 желтка, 100 г слив.масла
12 г желатина, 350 мл молока, 50 мл воды
1 пакет полуфабриката ягодного желе (на 200 мл жидкости)
Приготовление:
Высыпать порошок желе в небольшую миску и залить 50 мл кипятка, тщательно перемешать до полного растворения желатина.
Затем долить туда 150 мл чуть теплого молока.
Перемешать и переложить в форму для торта, слегка смазанную растительным маслом.
Поставить в холодильник до застывания.
Пока застывает, делаем творожное желе.
Сливочное масло растереть с сахаром и желтками до образования пены. Продолжая взбивать, добавляем понемногу творог.
Желатин растворить в горячем молоке, слегка остудить и перемешать с творожной массой.
Выложить творожную массу в форму сверху ягодного желе.
Когда торт остынет, достать его из формы и украсить цукатами или чем-то другим...
Можно использовать любую другую форму...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
Комментарии (3):
nadin_andreeva
25-11-2008-12:41
удалить
О..., Валера , ты не только спец. по напиткам, но и хороший кулинар. Тортик славный.
Tatjana_Weiman
25-11-2008-17:29
удалить
Ух,ты класс!Как повар говорю.
Валерий_Гаврилов
25-11-2008-19:00
удалить
Мы каждый любим подсластиться,
И торта аромат вкусить,
И нежным молоком напиться,
И детство больше всем любить.
Но если делаешь руками,
Взбиваешь тесто и суфле-
Ты угости всех пирогами,
А торт поставь на утренней заре.
И торта аромат вкусить,
И нежным молоком напиться,
И детство больше всем любить.
Но если делаешь руками,
Взбиваешь тесто и суфле-
Ты угости всех пирогами,
А торт поставь на утренней заре.
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Валерий_Гаврилов - Дневник Валерий_Гаврилов |
Лента друзей Валерий_Гаврилов
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»