Смешиваем в миске все ингредиенты и выпекаем на сковороде. Сегодня приготовим шоколадный пирог на сковороде без грамма муки. Пышный, пористый, по вкусу и структуре похож на знаменитый пирог брауни.

 

 

Диаметр сковороды 22-24

 

 

Диаметр сковороды 16-20 см.

 

Ингредиенты

 

Какао порошок – 40 гр.

 

Овсяные хлопья – 80 гр.

 

Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.

 

Соль – щепотка

 

Сахар – 1,5 ст.л.

 

Яйца – 2 шт.

 

Сливочное масло – 20 гр.

 

Молоко – 130 мл.

 

Способ приготовления

 

Смешать сухие ингредиенты, добавить жидкие и объединить все ручным венчиком.

 

Сковороду смазать топленым/оливковым маслом разогреть, вылить тесто, накрыть крышкой.

 

На минимальном огне томить 30-35 минут. готовность проверить деревянной палочкой, на ней не должно оставаться следов сырого теста. Украсить по желанию. Я полила пирог сверху растопленным шоколадом.

 

Приятного аппетита!

https://vkusnopoedim.temaretik.com/207683382620795...de-prigotovit-smozhet-kazhdyj/