Начинаем привычный салатный предновогодний марафон.
Знакомые и малознакомые рецепты, рецепты с парой новых ингредиентов, но зато с новыми названиями. Этот салат готовится с отварной говядиной.

Ингредиенты:
500 гр. отварной говядины
3-4 свежих помидора(твёрдых)
6-7 маринованных огурчиков
3-4 картофелины
150 гр. твёрдого сыра
1 средняя луковица
пучок петрушки или укропа
по вкусу соль, перец, майонез
Приготовление:
Говядину варим в подсоленной воде 1,5-2 часа до мягкости. Картофель отвариваем. Лук нарезаем кубикам, ошпариваем, чтобы убрать лишнюю горечь. Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями: говядину, картофель, лук, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленную петрушку! Приятного всем аппетита, и с Наступающим!!!!!!!!
источник https://cookpad.com/ru/recipes/4175054-salat-novoghodnieie-putieshiestviie