Ингредиенты: 

 

сметана — 1 стакан,

сахар — 1 стакан,

яйца — 2 штуки,

мука — 1 стакан,

разрыхлитель — 1 чайная ложка,

ванильный сахар — 1 чайная ложка,

щепотка соли.

Приготовление:

 

Яйца взбить с сахаром до получения воздушной белой массы. Добавляем аккуратно сметану и просеянную муку с солью и разрыхлителем, мешая в одну сторону, движениями вверх, чтобы масса оставалась пышной.

Выливаем готовое тесто в форму для выпечки смазанную маслом. Выпекаем при 180 градусов, около 30 минут, до готовности.

 

Приятного аппетита!

https://jemchyjinka.ru/2017/12/02/sladkij-i-pushistyj-smetannyj-pirog-k-vechernemu-chaepitiyu/