Множество сердечных средств, а по-другому еще их называют блокаторами кальциевых каналов нужно принимать с определенными условностями. Я читала как-то инструкцию одного из них и прочла удивительную вещь. При регулярном приеме этого лекарства, а пожилые люди принимают их пожизненно, нельзя кушать грейпфруты. Я почитала об этом подробнее. Н-да, замечательный солнечный фрукт с освежающим вкусом осложняет действие на организм не только сердечных, но и других лекарств: парацетамола, противозачаточных таблеток, виагры и т. д. В списке аж 85 лекарственных препаратов. Обнаружили это канадские ученые-фармацевты из университета Западного Онтарио, когда изучали совместимость сердечных средств и алкоголя. Соком грейпфрута они пытались замаскировать вкус алкоголя, чтобы на участников эксперимента не подействовал психологический фактор. Оказалось, что вместе с соком алкоголь действовал на организм еще тяжелее, возникало много побочных эффектов и явлений передозировки.

За счет чего грейпфруты так действуют на человека?

Они содержат вещества фуранокумарины, которые блокируют работу одного из важнейших ферментов, участвующего в процессе нормальной усвояемости и выведения из организма лекарств. В результате в кровь их проникает больше, чем должно быть, и они отравляют наше тело. Для восстановления нормальной работы этого фермента требуется 72 часа после употребления грейпфрута.

Есть в этом фрукте и флавоноиды. Они тоже блокируют ряд ферментов, которые отвечают за переработку лекарственных веществ в разных органах. В итоге в организме накапливается повышенная концентрация препаратов. 

Все прекрасно знают, что флавоноиды содержатся и в других фруктах, но там их намного меньше, поэтому и эффект не такой яркий.