Это цитата сообщения lisunya Оригинальное сообщение

картофельная пицца



Чистим картошку - 1кг, потом натираем ее на терке для моркови. Добавляем 1 яйцо, 1 мелко нарезанный репчатый лук, 3 лож. муки, соль, перец по вкусу. противень смазываем маслом, ложим туда всю эту картофельную массу, разравниваем ложкой. Ставим в духовку на 20 минут при t180-200 градусов, нужно, чтобы появилась румяная корочка. Вынимаем противень с картофелем, сверху на него ложим нарезанную соломкой колбаску и разрезанные пополам помидоры черри, ставим в духовку еще на 10 минут. Потом натираем твердый сыр, посыпаем нашу пиццу и ждем, когда он расплавится. Готовую пиццу посыпаем зеленью укропа.
[615x461]