• Авторизация
Дневник Людмила_Чекерлан Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 21-09-2008 02:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ

ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ



В.В.Похлёбкин о чае

  • Вместо предисловия
    ГЛАВА 1. Происхождение и значение слова «чай»
    ГЛАВА 2. Чай как растение
    – Родина чая и чайный род
    – Где растет чайный куст
    ГЛАВА 3. Географическое распространение чайного растения
    – История чаеводства в Российской империи и СССР до его распада

  • ГЛАВА 4. Сухой, или готовый чай (виды чая)

  • ГЛАВА 5. Состав чая
    ГЛАВА 6. Чай и здоровье

  • ГЛАВА 7. Чай как напиток

  • ГЛАВА 8. Заваривание чая
    ГЛАВА 9. Показатели качества чая

  • ГЛАВА 10. Тестирование чая
    ГЛАВА 11. О фальсификации чая

  • ГЛАВА 12. Национальные способы приготовления чайного напитка

  • ГЛАВА 13. С чем и как надо пить чай
    ГЛАВА 14. Напитки, созданные на основе чая

  • ГЛАВА 15. Использование чая не в качестве напитка
    ДОПОЛНЕНИЕ:
    Чай в косметологии

  • ГЛАВА 16. Кто снабжает мир чаем и кто его пьет
    ПРИЛОЖЕНИЕ.
    Посуда для чая
    Чайные церемонии


  • Национальные чайные церемонии

  • Русский чайный ритуал

  • Современные чайные ритуалы. Сервировка чайного стола. Этикет
    Чайные напитки


  • Национальные чайные напитки

  • Каркаде и мате

  • Фруктовые и ягодные чаи

  • Чаи с молоком, яйцом и мёдом

  • Чаи с пряностями

  • Холодные чаи
    Чайные напитки
    с алкоголем


  • Гроги

  • Пунши с чаем

  • Горячие чайные напитки с алкоголем

  • Холодные чайные напитки с алкоголем
    Травяные лечебные и витаминные чаи


  • Сборы трав
    Витаминные чаи

  • Почечные чаи № 1–34

  • Потогонные чаи № 1–10

  • Чаи от разных болезней и общеукрепляющие

  • Чай для знаков зодиака
    Кондитерские изделия к чаю


  • Рулеты

  • Кексы

  • Торты, пирожные, печенья

    • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Без заголовка | Людмила_Чекерлан - Дневник Людмила_Чекерлан | Лента друзей Людмила_Чекерлан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»