Голландский соус
08-05-2022 08:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Голландский соус
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Голландский соус
Ингредиенты:
Яичные желтки — 3 шт.
Соль — 0,25 ч. л. или по вкусу
Черный перец — 1 щепотка
Лимонный сок — 1 ст. л. или по вкусу
Сливочное масло — 125 г
Приготовление:
. С помощью блендера смешайте яичные желтки, соль, перец и лимонный сок. Разогрейте
сливочное масло в микроволновой печи до полного растапливания (можно растопить сливочное
масло в маленькой кастрюле, пока оно не начнет пениться). Включите блендер на высокую
скорость в течение 3–5 секунд. Во время работы блендера аккуратно влейте растопленное
сливочное масло тонкой струей. Соус начнет густеть. Готово.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Голландский соус | leonarda_putane - Дневник leonarda_putane |
Лента друзей leonarda_putane
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»