Соя провоцирут бесплодие
13-05-2008 23:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Потребление соевых продуктов в последние годы резко возросло. Компоненты из сои добавляют в массу популярных продуктов - от молочных до мясных. Саму сою и белок, содержащийся в ней, представляют как очень полезные. А между тем соя является самым спорным компонентом в нашей диете. Многие специалисты считают ее не только не полезной, но и опасной. И похоже, они правы, ученые находят у сои все больше негативных эффектов.
Могут ли продукты с соей сделать женщин бесплодными?
И дело не только в трансгенной сое, но и в обычной. Большинство побочных эффектов сои связано с компонентом, содержащимся в любой сое. Речь о генистеине. Это вещество очень похоже на женские гормоны (эстрогены), ученые называют их растительными гормонами - фитоэстрогенами. Соя - рекордсмен по содержанию таких гормонов среди растений. Несмотря на свою .вегетарианскую. природу, они активно ведут себя в организме человека и животных, иногда подражая эффектам естественных гормонов, а иногда блокируя их.
Поскольку генистеин похож на женские гормоны, многие его считают очень полезным для женщин. О его необходимости для мужчин споры велись с самого начала: зачем сильному полу гормоны прекрасного пола? Но недавно получены ошеломляющие данные о том, что соя может способствовать развитию бесплодия у женщин. Исследования, проведенные на новорожденных самках крыс, показали, что гормон сои нарушает у них развитие яичников, что в последующем делает их практически бесплодными. Самое главное, что генистеин животным вводили примерно в таких же дозировках, как его получают малыши с детским питанием. Соя - типичный компонент продуктов для самых маленьких.
Ученые в интерпретации исследований корректны, но встревоженны: "Хотя мы полностью не уверены в том, что изучение генистеина на животных можно переносить на человека, есть причины быть осторожными", - говорит Дэвид Шварц, директор Национального института наук о здоровье и экологии США, в котором проводили это исследование.
Есть все основания полагать, что исследования на людях смогут преподнести еще более впечатляющие "сюрпризы". Ведь в лабораторных исследованиях ученые Лондонского Королевского колледжа обнаружили, что у человека сперматозоиды гораздо легче повреждаются генистеином, чем у мышей. Они преждевременно "сгорали" и теряли способность к оплодотворению. Это происходило даже под действием таких концентраций растительного гормона, в которых он содержится в организме человека.
К сожалению, провести экспериментальные исследования на людях просто невозможно, на них никто не даст разрешения из-за возможного риска. На человеке можно проводить только наблюдательные исследования, сопоставляя проблемы со здоровьем с потреблением сои. А они вряд ли смогут дать ответ, насколько нарушена работа яичников у маленьких девочек. Это можно определить только 20 лет спустя, когда у них возникнут проблемы с бесплодием. А к этому времени уже нельзя будет установить, сколько детского питания с соей им скормили родители?
Зачем мужчинам женские гормоны
Но все-таки кое-какие эффекты можно обнаружить и у человека. Например, ученые Королевского университета в Белфасте обнаружили связь между потреблением соевых продуктов и качеством сперматозоидов у мужчин. Изменения иногда были столь серьезны, что приводили к бесплодию.
- Хуже всего, когда гормоны сои влияют на развивающийся плод мужского пола или на мальчика, когда он еще не достиг половой зрелости, - говорит Шина Льюис, руководитель отдела репродуктивной медицины в Королевском университете в Белфасте. - Они в это время могут негативно влиять не только на сперматозоиды, но и на формирование половых органов. Например, приводя к такому заболеванию, как неопущение яичек, а в будущем, возможно, и к их раку.
Воздействие сои действительно особенно опасно в те критические периоды, когда у плода формируется половая система, и потом, когда она активно развивается в раннем детстве и перестраивается на взрослый лад у подростков. Ведь все эти процессы формируются под диктовку половых гормонов. И представьте, как они будут происходить, если им будут мешать фитоэстрогены сои.
Беда в том, что генистеин мы получаем не только в составе специальных соевых продуктов - соей сверх меры напичканы самые обычные продукты. И речь не только о колбасных изделиях (найти вареную колбасу, сосиски, пельмени и паштеты без сои чрезвычайно трудно), соей часто пропитывают даже кусковое мясо. С другой стороны, сою научились делать в виде кусочков, весьма похожих на мясо, и не все могут их отличить от настоящего продукта. Большая часть тушенки - именно такие соевые кусочки, а не настоящее мясо. Сою вводят в молочные, хлебобулочные, кондитерские и многие другие продукты. Ее можно найти практически везде, где есть белок. Современный человек стал потреблять сои много больше своих предков, и здоровья это ему не прибавило.
Интересно, что соя нужна не столько нам, сколько пищевой промышленности. Многие производители продуктов "подсели" на сою. У одних производство построено так, что они уже не могут создавать продукты без добавки сои. Другим трудно отказаться от соевой дешевки и перейти на более дорогие натуральные продукты. Рынок сои очень большой и монополизированный. Главную роль на нем играют несколько американских компаний, чья деятельность скрыта от глаз потребителя, но хорошо известна производителям. И конечно, они лоббируют свои интересы, и в том числе пытаются представить продукты с соей полезными. Вначале им это хорошо удавалось, и было сделано много заявлений о полезности сои при болезнях сердца и некоторых видах женского рака.
Но сейчас, после проведения дополнительных и более серьезных медицинских исследований, эти заявления начинают рассыпаться как карточный домик. Например, недавно влиятельная "Американская ассоциация по изучению заболеваний сердца" отозвала свое заявление от 2000 года о том, что включение в рацион продуктов с соей снижает риск развития болезней сердца. Это было сделано после серьезного изучения всех новых исследований по сое. Не подтвердились и другие полезные эффекты соевого белка, о которых сообщалось ранее: они не снижали давления, не помогали при климаксе женщинам, не защищали их от рака груди и матки.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Потребление соевых продуктов в последние годы резко возросло. Компоненты из сои добавляют в массу популярных продуктов - от молочных до мясных. Саму сою и белок, содержащийся в ней, представляют как очень полезные. А между тем соя является самым спорным компонентом в нашей диете. Многие специалисты считают ее не только не полезной, но и опасной. И похоже, они правы, ученые находят у сои все больше негативных эффектов.
Могут ли продукты с соей сделать женщин бесплодными?
И дело не только в трансгенной сое, но и в обычной. Большинство побочных эффектов сои связано с компонентом, содержащимся в любой сое. Речь о генистеине. Это вещество очень похоже на женские гормоны (эстрогены), ученые называют их растительными гормонами - фитоэстрогенами. Соя - рекордсмен по содержанию таких гормонов среди растений. Несмотря на свою .вегетарианскую. природу, они активно ведут себя в организме человека и животных, иногда подражая эффектам естественных гормонов, а иногда блокируя их.
Поскольку генистеин похож на женские гормоны, многие его считают очень полезным для женщин. О его необходимости для мужчин споры велись с самого начала: зачем сильному полу гормоны прекрасного пола? Но недавно получены ошеломляющие данные о том, что соя может способствовать развитию бесплодия у женщин. Исследования, проведенные на новорожденных самках крыс, показали, что гормон сои нарушает у них развитие яичников, что в последующем делает их практически бесплодными. Самое главное, что генистеин животным вводили примерно в таких же дозировках, как его получают малыши с детским питанием. Соя - типичный компонент продуктов для самых маленьких.
Ученые в интерпретации исследований корректны, но встревоженны: "Хотя мы полностью не уверены в том, что изучение генистеина на животных можно переносить на человека, есть причины быть осторожными", - говорит Дэвид Шварц, директор Национального института наук о здоровье и экологии США, в котором проводили это исследование.
Есть все основания полагать, что исследования на людях смогут преподнести еще более впечатляющие "сюрпризы". Ведь в лабораторных исследованиях ученые Лондонского Королевского колледжа обнаружили, что у человека сперматозоиды гораздо легче повреждаются генистеином, чем у мышей. Они преждевременно "сгорали" и теряли способность к оплодотворению. Это происходило даже под действием таких концентраций растительного гормона, в которых он содержится в организме человека.
К сожалению, провести экспериментальные исследования на людях просто невозможно, на них никто не даст разрешения из-за возможного риска. На человеке можно проводить только наблюдательные исследования, сопоставляя проблемы со здоровьем с потреблением сои. А они вряд ли смогут дать ответ, насколько нарушена работа яичников у маленьких девочек. Это можно определить только 20 лет спустя, когда у них возникнут проблемы с бесплодием. А к этому времени уже нельзя будет установить, сколько детского питания с соей им скормили родители?
Зачем мужчинам женские гормоны
Но все-таки кое-какие эффекты можно обнаружить и у человека. Например, ученые Королевского университета в Белфасте обнаружили связь между потреблением соевых продуктов и качеством сперматозоидов у мужчин. Изменения иногда были столь серьезны, что приводили к бесплодию.
- Хуже всего, когда гормоны сои влияют на развивающийся плод мужского пола или на мальчика, когда он еще не достиг половой зрелости, - говорит Шина Льюис, руководитель отдела репродуктивной медицины в Королевском университете в Белфасте. - Они в это время могут негативно влиять не только на сперматозоиды, но и на формирование половых органов. Например, приводя к такому заболеванию, как неопущение яичек, а в будущем, возможно, и к их раку.
Воздействие сои действительно особенно опасно в те критические периоды, когда у плода формируется половая система, и потом, когда она активно развивается в раннем детстве и перестраивается на взрослый лад у подростков. Ведь все эти процессы формируются под диктовку половых гормонов. И представьте, как они будут происходить, если им будут мешать фитоэстрогены сои.
Беда в том, что генистеин мы получаем не только в составе специальных соевых продуктов - соей сверх меры напичканы самые обычные продукты. И речь не только о колбасных изделиях (найти вареную колбасу, сосиски, пельмени и паштеты без сои чрезвычайно трудно), соей часто пропитывают даже кусковое мясо. С другой стороны, сою научились делать в виде кусочков, весьма похожих на мясо, и не все могут их отличить от настоящего продукта. Большая часть тушенки - именно такие соевые кусочки, а не настоящее мясо. Сою вводят в молочные, хлебобулочные, кондитерские и многие другие продукты. Ее можно найти практически везде, где есть белок. Современный человек стал потреблять сои много больше своих предков, и здоровья это ему не прибавило.
Интересно, что соя нужна не столько нам, сколько пищевой промышленности. Многие производители продуктов "подсели" на сою. У одних производство построено так, что они уже не могут создавать продукты без добавки сои. Другим трудно отказаться от соевой дешевки и перейти на более дорогие натуральные продукты. Рынок сои очень большой и монополизированный. Главную роль на нем играют несколько американских компаний, чья деятельность скрыта от глаз потребителя, но хорошо известна производителям. И конечно, они лоббируют свои интересы, и в том числе пытаются представить продукты с соей полезными. Вначале им это хорошо удавалось, и было сделано много заявлений о полезности сои при болезнях сердца и некоторых видах женского рака.
Но сейчас, после проведения дополнительных и более серьезных медицинских исследований, эти заявления начинают рассыпаться как карточный домик. Например, недавно влиятельная "Американская ассоциация по изучению заболеваний сердца" отозвала свое заявление от 2000 года о том, что включение в рацион продуктов с соей снижает риск развития болезней сердца. Это было сделано после серьезного изучения всех новых исследований по сое. Не подтвердились и другие полезные эффекты соевого белка, о которых сообщалось ранее: они не снижали давления, не помогали при климаксе женщинам, не защищали их от рака груди и матки.
Комментарии (1):
Да не то слово ... такое положение дел мягко сказвть удручает .
ссылку на первоисточник можно попросить?
http://www.mirnov.ru/arhiv/mn718/mn/32-2.html ... ну лучше поискать самостоятельно ... я раньше читал более развёрнутый материал по сое ... и в поиске можно найти более углублёную информацию .
спасибо, просто я знаю, что соей, точнее фитопрепаратами из неё, как ни странно, лечат нарушения женского менструального цикла
Ну вот , а представь её влияние на мужской организм ...
Вообще шутки с гормонами очень плохи , а если учесть , что ими нашпиговано всё ... включая мороженое для детей , и банальный хлеб ... то , что можно ожидать от постоянного потребления стероидных препоратов ?! У многих это рушит природный баланс гормонов , и последствия могут быть у некоторых очень не хорошие ... а если учесть , что не гнушаются геномодифицироваными продуктами торговать оспаривая мнение учёных , то чему можно удивлятся ?!
При опытах на крысах ... при кормлении их ГМП ... во втором поколении обнаружены явные отклонения от паралельной группы ... в третьем поколении у многих нарушена репродуктивная функция ... то что происходит явно случайностью не назовёшь , и от последствий руками потом не отмахаешься ...
Вообще шутки с гормонами очень плохи , а если учесть , что ими нашпиговано всё ... включая мороженое для детей , и банальный хлеб ... то , что можно ожидать от постоянного потребления стероидных препоратов ?! У многих это рушит природный баланс гормонов , и последствия могут быть у некоторых очень не хорошие ... а если учесть , что не гнушаются геномодифицироваными продуктами торговать оспаривая мнение учёных , то чему можно удивлятся ?!
При опытах на крысах ... при кормлении их ГМП ... во втором поколении обнаружены явные отклонения от паралельной группы ... в третьем поколении у многих нарушена репродуктивная функция ... то что происходит явно случайностью не назовёшь , и от последствий руками потом не отмахаешься ...
я ничего не имею против генно-модифицированных продуктов. У меня знакомый работал в Институте, специализировавшемся в этой сфере.
Спецдобавки как по мне куда вреднее, равно как и нерациональность питания. А какой-нибудь апельсин с геном форели меня не пугает :)
Что же до сои, то эстрогены, которые в ней содержатся являются гормонами той же группы, что и мужской тестостерон. Именно поэтому женщины с избытком эстрогенов мучаются от нарушений женских циклов. Так что сказать, что мужчины сильно от этого страдают тоже нельзя... На Востоке сою готовят давно, и также давно употребляют в пищу... трудно утверждать, что у них там проблемы с рождаемостью
Спецдобавки как по мне куда вреднее, равно как и нерациональность питания. А какой-нибудь апельсин с геном форели меня не пугает :)
Что же до сои, то эстрогены, которые в ней содержатся являются гормонами той же группы, что и мужской тестостерон. Именно поэтому женщины с избытком эстрогенов мучаются от нарушений женских циклов. Так что сказать, что мужчины сильно от этого страдают тоже нельзя... На Востоке сою готовят давно, и также давно употребляют в пищу... трудно утверждать, что у них там проблемы с рождаемостью
Минимум влияния женских гормонов на мужской организм - это появление вторичных половых признаков - это геникомастия ( увеличение молочных желёз ) , и ожирение по женскому типу ... у мужчин обычно полнеет брюхо и пропорционнально всё тело , а тут бёдра и грудь ...
Если представить преобладание мужских гормонов на женский организм , то это также появление вторичных половых признаков ... огрубение голоса , повышеное потоотделение , мутация клитора , появление усов ( кстати у женщин в возрасте это обусловлено упадком женских гормонов , и мужские гормоны в большей доле содержатся в крови ... и влияют , даже на сформировавшийся организм )
Даже мужщины которые принимают химические гормоны андрогены , тестостерон .... они убивают собственное воспроизводство мужских гормонов ... организм пытаясь восстановить баланс ... убавляет выработку мужских гормонов , и наращивает выработку женских ... по прекращению приёма исскуственых гормонов ... в норму всё сразу не приходит ... нужно пройти достаточно времени , чтобы всё вернулось всё на круги своя ... и этот период не проходит бесследно ... у мужчин кстати развивается также гинекомастия ... как от приёма женских гормонов ... потому как рецепторы забиты чуждыми гормонами ... свои не воспроизводятся в должной мере , а женские гормоны преобладают ...
На счёт модифицированых продуктов ... хорошо бы мичурины с химическим уклоном не только видоизменяли , но и испытывали это на живых организмах или хотя бы прислушивались к полученым исследованиям ... на счёт добавок согласен ...
Человеческий организм не помойка , чтобы в него всю грязь и химию сливать .
Если представить преобладание мужских гормонов на женский организм , то это также появление вторичных половых признаков ... огрубение голоса , повышеное потоотделение , мутация клитора , появление усов ( кстати у женщин в возрасте это обусловлено упадком женских гормонов , и мужские гормоны в большей доле содержатся в крови ... и влияют , даже на сформировавшийся организм )
Даже мужщины которые принимают химические гормоны андрогены , тестостерон .... они убивают собственное воспроизводство мужских гормонов ... организм пытаясь восстановить баланс ... убавляет выработку мужских гормонов , и наращивает выработку женских ... по прекращению приёма исскуственых гормонов ... в норму всё сразу не приходит ... нужно пройти достаточно времени , чтобы всё вернулось всё на круги своя ... и этот период не проходит бесследно ... у мужчин кстати развивается также гинекомастия ... как от приёма женских гормонов ... потому как рецепторы забиты чуждыми гормонами ... свои не воспроизводятся в должной мере , а женские гормоны преобладают ...
На счёт модифицированых продуктов ... хорошо бы мичурины с химическим уклоном не только видоизменяли , но и испытывали это на живых организмах или хотя бы прислушивались к полученым исследованиям ... на счёт добавок согласен ...
Человеческий организм не помойка , чтобы в него всю грязь и химию сливать .
мутация клитора???? О_О батенька, что ж вы такое рассказываете, прямо американские комиксы 50-х годов...
Ну вот представьте себе .... представьте себе не маленький он был .
Давно читал статью о откровениях культуриста ... они в свою бытность с подругой не чурались волшебных гормонов ... так вот при занятиях любовью его подруга давно исскушёная гормонами и подвергшаяся с помощью них забавному превращанию ... До стадии не то баба иль мужик ... и вот вернусь ... при занятиях любовью по женскому обычию начинала голосить почти , что басом ... и после таких утех ему явно было не удобно смотреть в глаза соседям , а при возбуждение его подруги явно , что-то поднимало голову в области её промежности ...
И это нормально ?! Подобный эффект только не столь очевидный происходит с нами ... Только соя влияет вобратную сторону на мужской организм , как чемпион по седержанию женских фитогормонов .
Давно читал статью о откровениях культуриста ... они в свою бытность с подругой не чурались волшебных гормонов ... так вот при занятиях любовью его подруга давно исскушёная гормонами и подвергшаяся с помощью них забавному превращанию ... До стадии не то баба иль мужик ... и вот вернусь ... при занятиях любовью по женскому обычию начинала голосить почти , что басом ... и после таких утех ему явно было не удобно смотреть в глаза соседям , а при возбуждение его подруги явно , что-то поднимало голову в области её промежности ...
И это нормально ?! Подобный эффект только не столь очевидный происходит с нами ... Только соя влияет вобратную сторону на мужской организм , как чемпион по седержанию женских фитогормонов .
Это чистейшей воды байки... Женский клитор никогда не мутирует в половой член. Исключение составляют врождённые патологии, когда он изначально бывает крупным. Что в принципе вяжется со склонностью "подруги" к бодибилдингу. Люди без задатков там карьеру не делают, а этот спорт как раз для женщин маскулинного типа фигуры и гормонального фона.
И не стоит сравнивать действие растительных аналогов эстрогенов и прогестеронов с животными и синтетическими гормонами-стероидами, которыми колятся культуристы.
Если они вдвоём использовали допинг, то ни о каких занятиях сексом речь идти не могла, потому что на время использования препаратов потенция значительно, если не абсолютно, снижается... ибо мышцы, либо эрекция
И не стоит сравнивать действие растительных аналогов эстрогенов и прогестеронов с животными и синтетическими гормонами-стероидами, которыми колятся культуристы.
Если они вдвоём использовали допинг, то ни о каких занятиях сексом речь идти не могла, потому что на время использования препаратов потенция значительно, если не абсолютно, снижается... ибо мышцы, либо эрекция
Ыыыыы....
Ну по всем моментам последнего сообщения не соглашусь )))
Во время приёма стероидов повышается агрессия , и либидо .
Выкладывать фото последствий не буду - это будет на грани порно ... просто в поисковике посмотри результаты откровений бывших спортсменок ГДР или Советской школы .
Фитогормоны влияют также ... они как минимум служат строительным материалом , они не являются стероидными гормонами (в отличие от настоящих эстрогенов), но в организме человека могут действовать как слабые эстрогены .
Ну по всем моментам последнего сообщения не соглашусь )))
Во время приёма стероидов повышается агрессия , и либидо .
Выкладывать фото последствий не буду - это будет на грани порно ... просто в поисковике посмотри результаты откровений бывших спортсменок ГДР или Советской школы .
Фитогормоны влияют также ... они как минимум служат строительным материалом , они не являются стероидными гормонами (в отличие от настоящих эстрогенов), но в организме человека могут действовать как слабые эстрогены .
http://www.supervita.ru/rubric/?id=390
вот...
У женщин половое влечение от стероидов может и повышается, но я имела ввиду мужчину.
Фитогормоны сои мужика в бабу не превратят.
А из женщины самку гиены с клитором "до колена" тоже не сделают.
вот...
У женщин половое влечение от стероидов может и повышается, но я имела ввиду мужчину.
Фитогормоны сои мужика в бабу не превратят.
А из женщины самку гиены с клитором "до колена" тоже не сделают.
надо же...вот это новость, возьму на заметку)
Ratatosk,
Нет на счёт потенции ты путаешь влияние тестостерона , и последствий после приёма .
О влияниях гормонов из вне : http://hardgainer.ru/hard2.view5.page35.html
До колена не у всех и мужиков сделает , а у женщин малое подобие полового члена свободно ... при длительном и не грамотном потреблении .
Нет на счёт потенции ты путаешь влияние тестостерона , и последствий после приёма .
О влияниях гормонов из вне : http://hardgainer.ru/hard2.view5.page35.html
До колена не у всех и мужиков сделает , а у женщин малое подобие полового члена свободно ... при длительном и не грамотном потреблении .
Akmaya,
Да ужж мотать на ус многое приходится , и не всегда мудрые вещи , но и такие пакости .
Да ужж мотать на ус многое приходится , и не всегда мудрые вещи , но и такие пакости .
Миф: Соя использовалась в пищу в течение многих тысячелетий.
Правда: Впервые сою начали употреблять в пищу в Китае в период правления династии Чоу (1134-246 гг. до Рождества Христова); произошло это лишь после того, как китайцы научились сквашивать соевые бобы для приготовления таких продуктов, как «темпех», «натто» и «тамари».
Миф: Азиаты употребляют в пищу большое количество соевых продуктов.
Правда: Средний уровень потребления соевых продуктов в Китае составляет 10 граммов (около двух чайных ложек) в день, а в некоторых районах Японии – до 60 граммов. Азиаты употребляют соевые продукты в небольших количествах, используя их в качестве приправы, а не в качестве заменителей животных продуктов.
Миф: Современные продукты из сои так же полезны для здоровья, как и соевые продукты, приготовленные традиционными методами при помощи квашения.
Правда: Большинство современных соевых продуктов не подвергается квашению для нейтрализации токсинов, содержащихся в соевых бобах, а производится таким способом, который денатурирует белки и увеличивает содержание канцерогенов.
Миф: В соевых продуктах содержится весь набор необходимых белков.
Правда: Как и во всех бобах, в сое отсутствуют серосодержащие аминокислоты метионин и цистин. Кроме того, применение современных технологий переработки приводит к разрушению лизина.
Миф: Вегетарианцы могут получать витамин В12 из ферментированных соевых продуктов.
Правда: Содержащееся в соевых продуктах вещество, напоминающее витамин В12, не может усваиваться человеческим организмом; напротив, употребление соевых продуктов приводит к нехватке витамина В12.
Миф: Искусственные заменители материнского молока на основе сои безопасны для младенцев.
Правда: В соевых продуктах содержатся ингибиторы трипсина, которые препятствуют усвоению белков и влияют на функционирование поджелудочной железы. В ходе опытов на животных выяснилось, что диеты, содержащие большое количество ингибиторов трипсина, приводят к замедлению роста и расстройствам поджелудочной железы. Употребление соевых продуктов приводит к увеличению потребности организма в витамине D, который необходим для укрепления костных тканей и нормального роста. Содержащаяся в соевых продуктах фитиновая кислота препятствует усвоению железа и цинка, которые необходимы для обеспечения здорового состояния и развития мозга и нервной системы. Кроме того, в сое отсутствует холестерин, который также необходим для развития мозга и нервной системы. Огромное количество фитоэстрогенов, содержащееся в искусственных смесях на основе сои, является причиной наблюдающейся в настоящее время тенденции к преждевременному половому созреванию девочек и замедленному или слишком позднему половому созреванию мальчиков.
Миф: Соевые продукты помогают бороться с остеопорозом.
Правда: Употребление соевых продуктов может приводить к дефициту кальция и витамина D, которые необходимы для здоровья костных тканей. В азиатских странах остеопорозу препятствуют не соевые продукты, а кальций из бульонов, приготавливаемых на основе костей животных, а также витамин D, содержащийся в морепродуктах, свином жире и мясных субпродуктах.
Миф: Современные соевые продукты защищают от многих видов рака.
Правда: В докладе, подготовленном правительством Великобритании, был сделан вывод о недостаточности фактов, подтверждающих гипотезу о том, что соевые продукты препятствуют развитию рака груди и других форм рака. Напротив, употребление соевых продуктов может приводить к увеличению риска раковых заболеваний.
Миф: Соевые продукты защищают от сердечно – сосудистых заболеваний.
Правда: У некоторых людей употребление соевых продуктов приводит к снижению холестерина, однако не доказано, что снижение уровня холестерина уменьшает риск сердечно–сосудистых заболеваний.
Миф: Соевые эстрогены (изофлавоны) полезны для здоровья.
Правда: Соевые изофлавоны нарушают нормальное функционирование эндокринной системы. Их употребление в пищу может приводить к блокированию овуляции и стимулированию роста раковых клеток. Ежедневное употребление всего лишь 30 граммов (около четырех столовых ложек) соевых продуктов может приводить к гипотиреозу, симптомами которого являются апатия, запоры, избыточный вес и быстрая утомляемость.
Миф: Соевые продукты безопасны и полезны женщинам в постклиматерический период.
Правда: Соевые продукты могут стимулировать рост опухолей, связанных с эстрогенами, а также вызывать проблемы с щитовидной железой. Подавление функции щитовидной железы связывают с болезненным протеканием климакса.
Миф: Фитоэстрогены, содержащиеся в соевых продуктах, способны усиливать умственные способности.
Правда: В ходе недавно проведенного исследования выяснилось, что для женщин с наиболее высокими уровнями эстрогена в крови также были характерны самые низкие уровни развития познавательных способностей; среди жителей Америки японского происхождения употребление тофу в среднем возрасте связывают с распространением болезни Альцгеймера в более позднем возрасте.
Миф: Соевые изофлавоны и изолят соевого белка сертифицированы в Соединенных Штатах Америки по категории GRAS (ингредиенты, в целом признаваемые безопасными).
Правда: В недавнем прошлом компания Archer Daniels Midland (ADM) отозвала свою заявку в Управление пищевых продуктов и медикаментов США на предоставление статуса GRASсоевым изофлавонам после волны протестов со стороны ученых. Управление никогда не сертифицировало изолят соевого белка по категории GRAS в связи с возможным наличием в продуктах переработки сои токсичных и канцерогенных веществ.
Миф: Соевые продукты усиливают половую функцию.
Правда: В ходе многочисленных опытов на животных выяснилось, что соевые продукты вызывают бесплодие у животных. Употребление сои усиливает рост волос у мужчин среднего возраста, что свидетельствует о снижении уровня тестостерона. Монахи–буддисты ели тофу для ослабления полового влечения.
Миф: Соевые бобы полезны для окружающей среды.
Правда: Большинство соевых бобов, выращиваемых в США, являются генетически модифицированными, что позволяет фермерам применять значительное количество гербицидов, увеличивая выбросы токсичных отходов.
Миф: Соевые бобы полезны для развивающихся стран.
Правда: В странах «третьего мира» соевые бобы заменяют традиционные сельскохозяйственные культуры, а также приводят к тому, что прибыли от переработки сельхозпродукции получают не местные производители, а транснациональные корпорации.
Правда: Впервые сою начали употреблять в пищу в Китае в период правления династии Чоу (1134-246 гг. до Рождества Христова); произошло это лишь после того, как китайцы научились сквашивать соевые бобы для приготовления таких продуктов, как «темпех», «натто» и «тамари».
Миф: Азиаты употребляют в пищу большое количество соевых продуктов.
Правда: Средний уровень потребления соевых продуктов в Китае составляет 10 граммов (около двух чайных ложек) в день, а в некоторых районах Японии – до 60 граммов. Азиаты употребляют соевые продукты в небольших количествах, используя их в качестве приправы, а не в качестве заменителей животных продуктов.
Миф: Современные продукты из сои так же полезны для здоровья, как и соевые продукты, приготовленные традиционными методами при помощи квашения.
Правда: Большинство современных соевых продуктов не подвергается квашению для нейтрализации токсинов, содержащихся в соевых бобах, а производится таким способом, который денатурирует белки и увеличивает содержание канцерогенов.
Миф: В соевых продуктах содержится весь набор необходимых белков.
Правда: Как и во всех бобах, в сое отсутствуют серосодержащие аминокислоты метионин и цистин. Кроме того, применение современных технологий переработки приводит к разрушению лизина.
Миф: Вегетарианцы могут получать витамин В12 из ферментированных соевых продуктов.
Правда: Содержащееся в соевых продуктах вещество, напоминающее витамин В12, не может усваиваться человеческим организмом; напротив, употребление соевых продуктов приводит к нехватке витамина В12.
Миф: Искусственные заменители материнского молока на основе сои безопасны для младенцев.
Правда: В соевых продуктах содержатся ингибиторы трипсина, которые препятствуют усвоению белков и влияют на функционирование поджелудочной железы. В ходе опытов на животных выяснилось, что диеты, содержащие большое количество ингибиторов трипсина, приводят к замедлению роста и расстройствам поджелудочной железы. Употребление соевых продуктов приводит к увеличению потребности организма в витамине D, который необходим для укрепления костных тканей и нормального роста. Содержащаяся в соевых продуктах фитиновая кислота препятствует усвоению железа и цинка, которые необходимы для обеспечения здорового состояния и развития мозга и нервной системы. Кроме того, в сое отсутствует холестерин, который также необходим для развития мозга и нервной системы. Огромное количество фитоэстрогенов, содержащееся в искусственных смесях на основе сои, является причиной наблюдающейся в настоящее время тенденции к преждевременному половому созреванию девочек и замедленному или слишком позднему половому созреванию мальчиков.
Миф: Соевые продукты помогают бороться с остеопорозом.
Правда: Употребление соевых продуктов может приводить к дефициту кальция и витамина D, которые необходимы для здоровья костных тканей. В азиатских странах остеопорозу препятствуют не соевые продукты, а кальций из бульонов, приготавливаемых на основе костей животных, а также витамин D, содержащийся в морепродуктах, свином жире и мясных субпродуктах.
Миф: Современные соевые продукты защищают от многих видов рака.
Правда: В докладе, подготовленном правительством Великобритании, был сделан вывод о недостаточности фактов, подтверждающих гипотезу о том, что соевые продукты препятствуют развитию рака груди и других форм рака. Напротив, употребление соевых продуктов может приводить к увеличению риска раковых заболеваний.
Миф: Соевые продукты защищают от сердечно – сосудистых заболеваний.
Правда: У некоторых людей употребление соевых продуктов приводит к снижению холестерина, однако не доказано, что снижение уровня холестерина уменьшает риск сердечно–сосудистых заболеваний.
Миф: Соевые эстрогены (изофлавоны) полезны для здоровья.
Правда: Соевые изофлавоны нарушают нормальное функционирование эндокринной системы. Их употребление в пищу может приводить к блокированию овуляции и стимулированию роста раковых клеток. Ежедневное употребление всего лишь 30 граммов (около четырех столовых ложек) соевых продуктов может приводить к гипотиреозу, симптомами которого являются апатия, запоры, избыточный вес и быстрая утомляемость.
Миф: Соевые продукты безопасны и полезны женщинам в постклиматерический период.
Правда: Соевые продукты могут стимулировать рост опухолей, связанных с эстрогенами, а также вызывать проблемы с щитовидной железой. Подавление функции щитовидной железы связывают с болезненным протеканием климакса.
Миф: Фитоэстрогены, содержащиеся в соевых продуктах, способны усиливать умственные способности.
Правда: В ходе недавно проведенного исследования выяснилось, что для женщин с наиболее высокими уровнями эстрогена в крови также были характерны самые низкие уровни развития познавательных способностей; среди жителей Америки японского происхождения употребление тофу в среднем возрасте связывают с распространением болезни Альцгеймера в более позднем возрасте.
Миф: Соевые изофлавоны и изолят соевого белка сертифицированы в Соединенных Штатах Америки по категории GRAS (ингредиенты, в целом признаваемые безопасными).
Правда: В недавнем прошлом компания Archer Daniels Midland (ADM) отозвала свою заявку в Управление пищевых продуктов и медикаментов США на предоставление статуса GRASсоевым изофлавонам после волны протестов со стороны ученых. Управление никогда не сертифицировало изолят соевого белка по категории GRAS в связи с возможным наличием в продуктах переработки сои токсичных и канцерогенных веществ.
Миф: Соевые продукты усиливают половую функцию.
Правда: В ходе многочисленных опытов на животных выяснилось, что соевые продукты вызывают бесплодие у животных. Употребление сои усиливает рост волос у мужчин среднего возраста, что свидетельствует о снижении уровня тестостерона. Монахи–буддисты ели тофу для ослабления полового влечения.
Миф: Соевые бобы полезны для окружающей среды.
Правда: Большинство соевых бобов, выращиваемых в США, являются генетически модифицированными, что позволяет фермерам применять значительное количество гербицидов, увеличивая выбросы токсичных отходов.
Миф: Соевые бобы полезны для развивающихся стран.
Правда: В странах «третьего мира» соевые бобы заменяют традиционные сельскохозяйственные культуры, а также приводят к тому, что прибыли от переработки сельхозпродукции получают не местные производители, а транснациональные корпорации.
Вот тут о засилии Гено модифицированых продуктов http://korrespondent.net/tech/181955/?p=2&mode=DESC Особенно в России .
Соя медленно убивает либидо.
В последнее время модно включать в рацион продукты или пищевые добавки на основе сои. "Ведь они омолаживают организм!" - восторженно говорят поклонницы здоровой пищи. Да, соя богата уникальными изофлавоноидами, которые по своему действию очень напоминают женские половые гормоны. Попадая в организм, они пополняют недостаток эстрогенов, благодаря чему кожа становится упругой, волосы - блестящими и перестают выпадать, а фигура приобретает былую стройность. Если бы не одно но, которое до недавнего времени не афишировалось. Оказывается, фитогормоны изменяют работу половой эндокринной системы и снижают либидо на 70-80 процентов. Так что не стоит есть сою на завтрак, обед и ужин в надежде на вечную молодость. Достаточно употреблять ее трижды в неделю и не превышать дозировки, указанные в аннотации к пищевым добавкам.
В последнее время модно включать в рацион продукты или пищевые добавки на основе сои. "Ведь они омолаживают организм!" - восторженно говорят поклонницы здоровой пищи. Да, соя богата уникальными изофлавоноидами, которые по своему действию очень напоминают женские половые гормоны. Попадая в организм, они пополняют недостаток эстрогенов, благодаря чему кожа становится упругой, волосы - блестящими и перестают выпадать, а фигура приобретает былую стройность. Если бы не одно но, которое до недавнего времени не афишировалось. Оказывается, фитогормоны изменяют работу половой эндокринной системы и снижают либидо на 70-80 процентов. Так что не стоит есть сою на завтрак, обед и ужин в надежде на вечную молодость. Достаточно употреблять ее трижды в неделю и не превышать дозировки, указанные в аннотации к пищевым добавкам.
Так , что по твоему всё это чушь ?!
Если есть влияние на женский организм , то что для женщин в этом плане хорошо , то для мужчины яд )))
Мужчина наверное больше всего боится стать женщиной )))
Если есть влияние на женский организм , то что для женщин в этом плане хорошо , то для мужчины яд )))
Мужчина наверное больше всего боится стать женщиной )))
пока не увижу медзаключения, не поверю...
Ну проще в этом вопросе покапатся самостоятельно ... я думаю в определёных источниках можно найти нужную информацию ...то , что цитировалось мной выше есстествено это обывательская упрощёная информация , но полагаю основана она не на пустом месте .
не наверное, а боится... вообще в патриархальном обществе мужчины больше всего боятся потерять свой статус, как за счёт причисления себя к гомосексуалистам, так и к женщинам.
Ну где-то так )))
Гомиков мы ненавидим , а женщин любим ... но при мысли , что случится превращение в женщину у мужиков волосы на голове шевелятся ... если мужику отрезать яйцы , то порой лучше умереть ... вот до такой степени )))
Дело не в статусе ... статус мужчины это не врождёное , а достигаемое , как и у женщин .
Гомиков мы ненавидим , а женщин любим ... но при мысли , что случится превращение в женщину у мужиков волосы на голове шевелятся ... если мужику отрезать яйцы , то порой лучше умереть ... вот до такой степени )))
Дело не в статусе ... статус мужчины это не врождёное , а достигаемое , как и у женщин .
как говаривала одна феминистка "Женщине для того, чтобы достичь половины от того, чего может достичь мужчина, нужно сделать в два раза больше".
Патриархальные тенденции никто в нашем мире пока не отменил.
Патриархальные тенденции никто в нашем мире пока не отменил.
Ну если она захочет быть сталеваром , автомехаником или грузщиком ... то да )))
А так всё окей нужно смотреть на жизнь позитивней и веселей ))
А так всё окей нужно смотреть на жизнь позитивней и веселей ))
Очень занимательно:) в шоке=)
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Соя провоцирут бесплодие | Олегариус - Берлога |
Лента друзей Олегариус
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»