Это цитата сообщения А_В_Г_У_С_Т Оригинальное сообщение

"Пирог с дыркой"

Нужно:
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки, погашенная 1 чайной ложкой уксуса

Как готовить:
Все продукты тщательно вымесить. Получится сметанообразная масса.
В центр сковороды, смазанной растительным маслом, ставим стакан (пустой, без воды). Вокруг стакана, осторожно выкладываем тесто. Выпекаем в духовке при средней температуре. Вынув из духовки - ждем, когда пирог остынет, затем - вынимаем стакан и выкладываем пирог.

Приятного аппетита.