• Авторизация
Дневник Марина_Синотова Лента друзей - Дневник - Полная версия


пирожоное 22-05-2008 15:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Слоеные трубочки со взбитыми сливками

[500x375]


















Ингредиенты для "Слоеные трубочки со взбитыми сливками"


  • Готовое слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка

  • масло растительное для смазывания теста

  • Крем:

  • сливки 35% жирности 0,5 стакана

  • сахарная пудра по вкусу

  • кокосовая стружка

Рецепт "Слоеные трубочки со взбитыми сливками"








[150x] Используемые продукты










[150x] Тесту дать разморозиться при комнатной температуре.
Разделить его на 2 равных пласта.Каждый пласт смазать маслом и раскатать в одном направлении, не нарушая структуры теста.Нарезать на равные полоски (2см). Из каждого квадрата выходит по 5 ленточек.










[150x] Каждую Формочку для трубочек обмотать ленточкой, начиная с узкого места,










[150x] Вот так.










[150x] и уложить на противень.
Выпекать при температуре 200-220*С 18-20 минут.










[150x] Пока наши трубочки остывают, делаем крем.










[150x] Сливки взбить с сахарной пудрой в густую массу.










[150x] Кондитерским шприцом заполнить наши трубочки. На крем посыпать кокосовой стружкой и припудрить сахарной пудрой.










[показать]



Угощайтесь пожалуйста!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пирожоное | Марина_Синотова - Дневник Марина_Синотова | Лента друзей Марина_Синотова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»