Скорее омлет
Берем яйца 3 шт
Молоко 1\3 стакана
2 куска белого хлеба
мясо или колбасу соль
щепотку муки
лук половину средней головки, лучше зеленый
Масло подсолнечное и немного сливочного
На огонь ставим сковородку прокаливаем, наливаем масло \подсолнечное\
Кладем мелко \очень мелко нарезанное мясо или колбасу\,- обжариваем на среднем огне
режем лук -обжариваем
Хлеб режем на мелкие кубики- обжариваем
Взбиваем молоко и яйца в пену с добавлением муки и соли
В сковородку добавляем немного сливочного масла
заливаем взбитым яйцом с молоком смесь должна быть с пеной, если опадет, снова взбить\\
поставить на медленный огонь, накрыть крышкой. Довести до готовности.
Варим кофе с пеной и солью , Готовим бутерброт с маслом и сыром.
И ЗАВТРАКАЕМ.\если не надиете, как я\
С ДОБРЫМ УТРОМ
И приятного аппетита