Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Оля - ля"
Салат "Оля - ля"
Салаты люблю и постоянно их готовлю. Думаю, что и Вы тоже не пропускаете интересные рецепты салатов. Поэтому решила предложить рецепт легкого и вкусного салата, сразу же уточню, если любите с яблоками, так как именно они придают вкус салату. Попробуйте приготовить. Обращу внимание, что для салата подходят лучше яблоки со сладковато - кислым вкусом, а не сладкие. Этот рецепт предложили здесь: jrati,ru, благодарим за рецепт и познакомимся с ним.
[показать]
Добавлю от себя: можете солить отдельно каждый слой, но немного или добавить соль в сметанно - майонезный соус.
Ингредиенты:
- грудка куриная - 1 шт.
- яблоко (лучше с кислинкой, крупное) - 1 шт.
- сыр твердый - 200 г
- яйцо - 3 шт
- сметана - по вкусу
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезать мелкими кусочками или разобрать на волокна, уложить первым слоем на дно салатника. Смазать курицу смесью сметаны и майонеза. Каждый слой немного посолить или добавить соль в сметанно - майонезный соус.
[показать]
Яблоко очистить от кожуры,сердцевины и натереть на средней терке, смазать смесью: сметана + майонез.
[показать]
Сыр натереть на средней терке уложить в салатник, сметана + майонез.
[показать]
Вареные яйца разделить на белок и желток, натереть на мелкой терке, сначала уложить желток и заключительным слоем белок. Сверху все смазать сметаной с майонезом.
[показать]
Убрать в холодильник для пропитки, можно на ночь.
Приятного аппетита!
[показать]