Много раз готовила это блюдо на плите,а в этот раз попробовала и в мультиварке.Получается очень,очень вкусно!!!
ПОНАДОБИТСЯ:
Печень(у меня свиная)-1 кг
Шампиньоны-300 гр
Морковь-2 шт
Лук репчатый-2 шт
Приправа (у меня Maggi весенняя зелень)-1 ст.ложка
Сметана или майонез-4 ст.ложки
Мука-2 ст.ложки
Сыр плавленный (у меня порционный Виолла,но можно взять мягкий,плавленный сыр Янтарный или любой другой)-100 гр
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны выложить в мультиварку,поставить на режим "жарка"-время 30 минут,через 15 минут добавить,нарезанный мелко лук и натёртую на мелкой тёрке морковь,обжарить.
Печень нарезать,добавить к обжаренным грибам с овощами
Добавить остальные продукты
Перемешать,залить водой
Готовить на режиме "мультиповар" при температуре 140 градусов 30 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!