Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Мясные тефтели.

Тефтели-моё коронное блюдо...люблю их готовить.Получаются всегда вкусными и всем нравятся!
[700x525]
Приготовить домашний фарш из говядины и свинины,посолить-поперчить,вбить яйцо,добавить отварной промытый рис.
[700x525]
Также понадобятся,лук,морковь,перец,сметана и томат.
[700x525]
Слепить крупные тефтели,обвалять их в муке....В широкой кастрюле закипятить воду,+соль и перец,аккуратно опустить в неё тефтели.

[700x525]
Приготовить пассеровку из овощей..
[700x525]
Добавить томат и сметану...
[700x525]
Выложить пассеровку в кастрюлю.,+лавровый лист,...и варить до готовности!!!ВНИМАНИЕ!!!Тефтели в кастрюле не мешаю,только слегка встряхиваю,чтоб не прилипли к дну...
[700x525]
[700x525]
Необычайно вкусной получается и подливка...приятного аппетита!!!