Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Вафли Made in USSR

Приветствую.

Волею судеб, как у многих наверное людей в нашей стране в
постперестроечное время, у меня нет своего жилья. Купить жилье крайне
трудно в наше время, особенно молодой семье. Конечно есть как бы удобные
программы ипотеки, которые предполагают, что у среднестатистического
человека должна быть зп от 2 тысяч долларов, тогда можно взять ипотеку. А
поскольку ну как минимум многие люди в нашей большой стране живут за
мкадом, то зп их явно меньше, при всем этом парадокс состоит в том, что
дыже имея те же самые 2 тысячи долларов в месяц и живя по ту сторону
мкада ( от нас остальных) ребята тоже не имею возможности купить жилье.
Ну потому что Москва. 8-) Вот и приходится либо снимать, либо временно,
как получилось у меня, пожить у родителей, с целью последующего
приобретения квартиры, с рабством на 10-15 лет 8-). Ну как выйдет
конечно. Ну да ладно. О чем это я. Вот месяц уже я проживаю у своих
родителей, и внезапно увидел у них классную штуку- вафельницу
электрическую. Я именно на ней пытался делать вафли в глубоком детстве. А
к ней еще и родную книжку с рецептами. Цена 19р. 1986 год выпуска.

Ну как не вспомнить детство?


Итак тесто:


Три яйца,

30 грамм сахара ( если будете делать с начинкой если без — то надо побольше)

250 грамм муки ( муки оказалось многовато на мой взгляд)

три столовые ложки растительного масла.

Молоко — довести до необходимой консистенции тесто.

И выпекаем.



Получается вот так 8-)




Привет из детства 8-)

Андрей.