• Авторизация


а я люблю мармелад=) 13-05-2009 19:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Мармеладная вечеринка.



[500x259]

Если у Вас планируется вечеринка и Вы хотите удивить гостей, то как вариант можно использовать алкогольный мармелад. Но есть одно НО - его нужно готовить заранее.

[322x241]Для изготовления алкогольного мармелада вам понадобятся:
1. Пластиковые одноразовые стаканчики (лучше невысокие).

2. Порошок для изготовления желе. (его можно купить в магазине)

3. Алкоголь на Ваш вкус (подходит практически любой) в идеале если это будет какой-нибудь фруктовый ликер, но если с финансами не настолько хорошо, то подойдёт и простая водка. Тут главное не переборщить с градусами, ведь хотя и мармелад должен Вас опьянить, но в тоже время он должен быть приятным на вкус.

4. Если алкоголь не цветной и Вы не хотите добавлять в него сок, то для придания разных цветов купите ещё пищевой краситель.

[242x323]Способ приготовления:
Засыпьте порошок для желе в кастрюлю, добавьте воды на 10-20% меньше чем написано в инструкции к порошку (% зависят от количества планируемого спиртного). Полученную жидкость поставьте на плиту и постоянно перемешивайте, пока не закипит и не станет однородной массой. Как только это произойдёт не снимая с плиты вливайте алкоголь тонкой струйкой и тщательно перемешивайте. Так же можно добавить какой-нибудь фруктовый сок.

Как только все ингредиенты перемешаны сразу же разлейте полученную смесь по стаканчикам. Если хотите придать мармеладу пикантности, то можете в каждый стаканчик положить по ягодке. К тому же если у Вас много помощников, то можно сварить сразу несколько цветных мармеладов и разливать их слоями, получается очень оригинально.

Разлили - ставьте в холодильник примерно на сутки.

Если Вы всё приготовили правильно, то желе легко выскальзывает из стаканчика при лёгком надавливании на него.

Удачной Вам вечеринки!

[301x227] [301x227]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Ясу 02-06-2009-09:58 удалить
Точно! Надо мне обожраться алкогольного мармелада! Мож, поможет? =))) А вообще идея хорошая. Надо как-нибудь сделать.
Wistful_Rainbow 02-06-2009-11:51 удалить
Ответ на комментарий Ясу # Ясу, давай! заодно и займешься чем-то не связанным с машиной)))
Кстати,давно тебе хочу сказать спасибо,за этот мармелад!готовила его не так давно!Все в диком восторге бились!!!Только еще я непосредственно перед подачей сверху все взбитыми сливками украсила!!!!
Это действительно очень здорово и необычно!!!
Wistful_Rainbow 21-10-2009-11:48 удалить
Ответ на комментарий МеждУ-СтроК # Ухты!)))))я рада, что тебе пригодилось!
А сливки, кстати, хорошая идея!=)
Я планирую намармеладить на свой День Варенья и превратить его временно в День Мармелада))))))))хехехе
Ответ на комментарий Wistful_Rainbow # Отличная идея!!!Думаю,всем понравится!!!!Хорошо тебе отпраздновать!!!


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник а я люблю мармелад=) | Wistful_Rainbow - | Лента друзей Wistful_Rainbow / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»