Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Француженка"
Салат "Француженка"
Лёгкий, сочный, нежный, с интересным вкусом, салатик.
Ингредиенты:
- лук репчатый - 1 большая головка
- морковь - 1 большая или 2 маленьких
- яблоко - 2 шт.
- яйцо отварное - 4 шт.
- сыр - 100 г
- сметана - 400 г
- горчица - 0,5 ч. л.
- уксус 9%
- соль и сахар - по вкусу.
- Можно сметану заменить майонезом
Приготовление:
Вот набор продуктов.
Лук репчатый нашинковать полукольцами. Сложить в чашу, залить горячей водой. Добавить по вкусу соль, сахар и уксус. Оставить на 20 минут, чтобы лук промариновался.
Сметану смешать с горчицей, слегка посолить.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Яблоки очистить от кожуры, семян. Натереть на крупной тёрке.
Яйца натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке.
В тарелку выкладываем лук маринованный, смазываем сметаной.
Следующий слой морковь, промазываем сметаной.
Затем слой яблок.
На яблоки выкладываем яйца. Смазать сметаной. А вот слой между яблоками и яйцами не промазываем.
Сверху салат присыпать тёртым сыром.
Можно салат оформить по вашему желанию.
Приятного аппетита!!!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт