При переходе на столь "жесткое" монопитание нужно помнить, что большое влияние на достижение поставленной цели оказывает эмоциональное состояние. И если соблюдение диетического режима питания вы воспринимаете как своего рода наказание за былые слабости в еде, то серьезного, а тем более стабильного результата вы не добьетесь. А чтобы достичь именно такого результата, важно относиться к процессу похудения с удовольствием,для чего во время вхождения в диету следует пересмотреть свои жизненные правила,касающиеся образа жизни вообще и предпочтений в еде в частности.
Обычная потеря веса за время диеты составляет около 3кг
(при 10дневной диете-немного больше).
По истечении пяти( или десяти) дней следует перейти на такой режим питания, при котором арбуз будет по-прежнему оставаться одной из главных составляющих рациона
В эти дни в качестве повседневного меню вы можете выбрать один из следующих вариантов.
Вариант1
Завтрак: порция несладкой каши на воде(лучше всего овсянки) и небольшой кусочек сыра.
Обед:кусочек постного мяса(рыбы или птицы) и овощной салат без заправки.
Ужин: арбуз из расчета 1кг мякоти на 30кг массы тела.
Вариант2
Завтрак:300г арбуза.
Через час: 1чашка зеленого чая, тост с нежирным сыром или обезжиренный йогурт.
Обед:300-350г арбуза.
Через час: овощной суп( только не картофельный), кусочек отваренной на пару курицы или рыбы.
Ужин:300г арбуза.
Через час: овощной салат без заправки.
За 10 дней арбузного питания вы избавитесь еще от 8кг.
После первой десятидневки следует второй переходный этап длительностью 2-3 недели. В этот период рекомендован приблизительно такой ежедневный рацион:
Завтрак: порция овсяной, гречневой или рисовой каши на воде, 0,5чашки обезжиренного творога или 1сваренное вкрутую яйцо.
Обед: легкий овощной суп, кусочек отварной рыбы, постного мяса или птицы и овощной салат, заправленный соком лимона или кислых ягод и 1ч ложкой оливкового масла.
Ужин: арбуз из расчета 1кг мякоти на 30кг массы тела.
В этот период часть арбузной мякоти(не более 1/4) можно заменить дыней. хурмой или сливами.
Столь продолжительный выход из диеты является необходимым условием для получения длительного и стабильного результата. Если вы по окончании диеты сразу перейдете к обычному режиму питания, то утерянные кг вернуться к вам на след день.
Обычно ни сама арбузная диета, ни оба переходных периода не сопровождаются неприятными ощущениями и ухудшением самочувствия. Если такое масштабное употребление богатой клетчатой мякоти все же вызвало у вас тяжесть в желудке, метеоризм или вздутие живота, то в последующий день арбузную мякоть можно заменить арбузным соком. По сути он представляет собой воду с растворенными в ней витаминами, макро- и микроэлементами. При этом в растворе полностью отсутствуют пищевые волокна, поэтому он не осложняет работу желудочно- кишечного тракта. Если же через 1-2 дня после вхождения в диету у вас возникли серьезные проблемы с пищеварением или самочувствием, то ее следует немедленно прервать.
Не стоит опасаться, что столь однообразное питание приведет вас к упадку сил. Напротив, арбузная диета способствует повышению работоспособности и выносливости. Происходит это в результате положительных изменений в сердечно- сосудистой системе, вызванных очищением организма от шлаков и ненужных солей.