Нужно: 1 куриная грудка, 1 банка зеленого горошка, 1 луковица, 250 г грибов (шампиньонов), 2 соленых огурца, соль, майонез

Отварить грудку и разделить ее на волокна. Мелко нарезать и обжарить лук с грибами. Нарезать мелкими кубиками огурцы, добавить горошек.
Все перемешать, заправить майонезом и дать салату время пропитаться (около часа).