Вы ещё подбираете рецепты пасхальных куличей? Вот ещё один хороший рецепт кулича. Получается очень вкусно, а аромат...Знакомьтесь с рецептом у кого такого нет.

[338x317]

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 3 желтка
- 3 стакана сахара
- 80-100 г сливочного масла
- 0.5 стакана растительного масла
- 3 ст.л. сметаны
- 2 стакана молока
- 100 г свежих дрожжей
- 3.5 стакана муки
- 0.5 стакана изюма
- по 100 г цукатов и любых орехов
- 2 пакетика ванильного сахара

Глазурь:

- 2 белка
- 0.5 стакана сахарной пудры
- немного лимонного сока

Приготовление кулича  с xaa.su/KsR

Яйца и желтки взбить с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, растительное масло, соль, ванильный сахар. В теплом молоке развести дрожжи, добавить муку, соединить все ингредиенты и вымесить. Дать тесту подняться, разложить по смазанным маслом формам и поставить в духовку. Белки взбить с сахарной пудрой и залить готовые охлажденные куличи.

Интересные находки от Шрека Лесного