*
14-02-2013 17:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Куриные зразы с яйцом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Куриные зразы с яйцом
Ингредиенты на 4 порции:
600 г куриного фарша (желателен смешанный - из темного и белого мяса; если используете фарш только из грудок - добавьте 50-70 г шпика)
2 вареных яйца
небольшой пучок укропа
соль и перец по вкусу
панировочные сухари
Фарш солим и перчим, хорошо перемешиваем.
Яйца мелко рубим, чуть солим и смешиваем с мелко нарубленной зеленью.
От фарша в миске отделяем небольшие кусочки, делаем из них лепешки, в центр кладем начинку из яиц.
Залепливаем начинку, обваливаем полученные котлеты в панировочных сухарях.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем зразы и жарим до готовности, примерно по 10 минут с каждой стороны.
Подаем с картофелем и овощами.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник * | ginger_power - вафельное сердце. |
Лента друзей ginger_power
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»