Готовим сегодня простое, вкусное и сытное блюдо.
Спагетти с креветками и шпинатом.
6 порций (нас было 8 - маловато)
Порезать и обжарить шпинат (лучше свежий) на оливковом масле.
Креветки обжарить на оливковом масле, добавить в них шпинат, вместе потушить с небольшим количеством воды.
Отварить спагетии как написано на упаковке al-dente, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и тоже закинуть на сковородку.
Аккуратно перемешать, и пееложить в кастрюлю. Долить немного оливкового масла и перемешать еще раз.
Приятного аппетита!