Ингредиенты
1,2 — 1,3 КГ СОМА
50 гр. Муки
400 гр. Растительного масла
50 гр. Сливочного масла
зелень укропа, сельдерея, петрушки, соль, перец
Для соуса
400 гр. грибов
50 гр. Оливкового масла
200 гр. майонеза
50 гр. муки
200 гр. сметаны
200 гр. горчицы
Способ приготовления читать здесь...