• Авторизация


На конкурсе туристической кухни Бориса Бурды. 16-07-2008 23:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[525x700]

  Борис Бурда еще и кулинар (как оказалось), проводит каждый год  собственный кулинарный конкурс для  туристов  - поваров.  (На грушинском фестивале бардовской песни на Волге у Самары)

  Все продукты,   что можно взять в поход в рюкзаке. Не знала, что походное   меню может быть таким   разнообразным - вот и целые соревнования по изяществу приготовления блюд из    скромного ассортимента продуктов.  Походный суп со специями, овощное рагу с  крапивой, печеная рыба  травяной чай и даже каша из завтрака туриста - все блюда имеют много    критериев оценки   приготовления, а повара - награды. Как на профессиональных конкурсах высокой  кухни  , только для участия ненужно быть  поваром профессионалом - нужно быть на фестивале бардовской песни и желание. Получилось здорово, Бурда - молодец !     

 

 

 

 

 

[525x700]
      [525x700]
   [525x700]
 

 

 

               [525x700]
   [700x525]
 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник На конкурсе туристической кухни Бориса Бурды. | Horeca - Дневник Horeca | Лента друзей Horeca / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»