Меню Эспрессо
09-03-2008 01:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
На основе "эспрессо" или крепкого натурального кофе приготавливается много разнообразных напитков. Их названия можно часто встретить в кафе и ресторанах, но мы порой не знаем, какие ингредиенты входят в состав того или иного напитка. Наше краткое поможет Вам легче ориентироваться в многообразии напитков на основе "эспрессо".
Капуччино
Напиток на основе кофе "эспрессо" с горячим молоком и верхушкой из молока, взбитого в пену, или густых сливок.
Кофе Latte
Напиток на основе "эспрессо" с большим содержанием горячего молока и небольшим количеством молочной пены.
Эспрессо Маcchiato
"Эспрессо" с верхушкой из небольшого количества молочной пены.
Кофе Latte Macchiato
Горячее молоко с молочной пеной наливают в стакан. Затем поверх наливают кофе "эспрессо". Напиток не перемешивают, в результате образуется два разноцветных слоя.
Кофе с молоком
В кофе "эспрессо" или крепкий французский кофе (обжаренный до темного цвета), заваренный в фильтре, добавляют большую порцию горячего молока.
Кофе Фреддо
Это кофе "эспрессо", в который добавлена большая порция холодного молока и кубики льда.
Кофе Frappe
Молочный коктейль из кофе "эспрессо", кубиков льда, ванильного мороженого и холодного молока (по желанию), взбитых в электромиксере в густую мягкую пену.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote