Дрожжевое слоеное тесто нарезаем на длинные узкие полоски и очень осторожно
обматываем ими предварительно очищенные бананы. Смазываем яичным желтком.
Выкладываем на противень и даем расстояться минут 30 в теплом месте.
Выпекаем до готовности. Обсыпаем сахарной пудрой и поглощаем с чаем.
Примечание (не брать бананы перезрелые, замучаетесь обматывать, ломаются).