Это цитата сообщения
Vica_Norkina Оригинальное сообщениеМы называли это ленивые хачапури :)) Но как бы не обзывалось ( иностранцы наши вареник вареными пирожками кличут.. однако вкус от этого не теряется) - результат единый- вкусный.
Мы делали так же - заворачивали только твердый сыр на терке, с чесноком и укропом - в тонкий лаваш. Жарить на сковороде - лчень быстро жарятся, надо сказать.
Напишите подробнее про слой оаваша и нашинки с кислым соусом - вот это уже новье :))) - мне интересно( жарится или печется)...
И что можно на этой же базе только на костре запечь?
К примеру, лаваш большой, потом начинка, сверху 2 лаваш и на сетку гриль и на костер.... что получится?