Как и обещала, покажу, как я готовлю спаржу. Вот что мне для этого понадобится - спаржа 500 грамм, или фунт (это из расчета на одну персону, купила сегодня у фермера крупную, первого сорта, для себя, любимой, чтобы не намаяться ее чистить), картошечка, пластики ветчины, голландский соус (взяла готовый в тетрапаке):
[700x525]
Почистив спаржу, как это видно на картинке, и картошку, укладываю их в пароварку:
[700x525]
Сколько времени это готовится, зависит от времени закипания, количества продуктов, готово, как только овощи станут мягкими. На тарелку сервируем с ветчиной и соусом.
Приятного аппетита!
[700x512]