Это цитата сообщения
Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщениеИдеи украшения блюд: Сырная тарелка
"Мышки" сделаны из перепелиных яиц.
Классическая сырная тарелка.
Сырная доска по-швейцарски.
Порционная сырная тарелка.
Высечки для фигурной нарезки сыра или теста.
(Такие высечки могут быть изготовлены самостоятельно из жести консерных банок.)
[показать] |
|
Сырная тарелка «Осенние листья».
Высечкой нарезать ломтики разных видов сыра в виде листочков. Красиво разложить на блюде.
В середину поставить клюквенный соус.
Оставшиеся обрезки сыра мелко нарубить и использовать для других блюд.
|