Это цитата сообщения На_рассвете Оригинальное сообщение
Суп "Сборничек"
Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!
Нам понадобится:
Куриные крылышки -8шт;
Картофель-3шт средних размеров;
Морковь-2шт:
Фасоль зелёная замороженная-200гр;
Опята замороженные-200гр;
лук-1шт;
Яйца-3шт;
чеснок -3 больших зубчика
немного зелени(укроп, петрушка)
паприка сладкая
молоко пол стакана
соль
вода
масло растительное
[448x336]
Берём куриные крылышки:
[448x336]
режим каждое крыло на 3 части:
[448x336]
соли, перчим и пока отставляем в сторону.
Чистим картошечку, морковочку и режим их толстой, примерно 0.7 см, соломкой.
Складываем в кастрюльку и заливаем водичкой так чтобы овощи были полностью покрыты. Ставим вариться:
[448x336]
Возвращаемся к нашим баранам:) то есть крылышкам.
Обжариваем их на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон:
[448x336]
Убераем в сторону и берём фасоль:
[448x336]
и грибочки:
[448x336]
отправляем в кастрюльку с картошечкой и морковкой!!
[448x336]
выкладываем туда крылышки :
[448x336]
И доливаем кипяточка примерно так:
[448x336]
Оставляем вариться на не сильном огне.
Режем лук на полу-полукольца:) и пассеруем на растительном масле, вот как то так:
[448x336]
режим чеснок меленько-меленько:
[448x336]
яйца взбиваем венчиком с щепоткой соли, сладкой паприкой и молоком : [448x336]
[448x336]
в лук добавляем чеснок и заливаем яйцами с молоком и паприкой:
[448x336]
обжариваем с двух сторон, выкладываем на тарелочку, режим на квадратики прямоугольнички, звёздочки, сердечки, в общим так как вам нравится:)
[448x336]
складываем всё в кастрюльку солим перчим добавляем паприку и зеленюшку!!
Даём закипеть минуточек 3-5...и...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[448x336]
Cпонсор кулинарного конкурса
Сайт, при помощи которого можно
БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!