Состав ;
4 ст, л риса,
2 плавленных сыра,
4 ст,л молока,
1 сосиска,

1 огурец,
2 яйца,
2 ст,л сметаны,
Листья салата,
Зелень по вкусу,
Соль, специи по вкусу.

Приготовление 50 минут на 3 порции, 205 ккал .

Приготовление ;

Промойте рис, отварите и обсушите его.
Поставьте молоко на плиту и доведите его до кипения, а затем добавьте нарезанный сырок и еще варите 3 минуты, затем взбейте в блендере и перемешайте с рисом.
Возьмите яйцо и взбейте его с солью и сметаной, так что бы соль полностью растворилась.
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Возьмите глубокую форму и смажьте ее маслом.
Теперь в форму налить тонким слоем яйцо взбитое и запекайте 5 - 7 минут.
Достаньте готовый омлет и положите его на доску и ровным слоем разложите сырно - рисовый крем.
Сосиски нарежьте полосками и разложите их поперек.
Так же полосками нужно нарезать огурец и тоже разложить поперек.
Теперь порежьте зелень и листья салата и тоже разложите на омлет.
Теперь сверните рулетом и заверните в пленку.
Уберите в холодильник что бы рулет из омлета с сыром застыл и принял форму.
Перед подачей на стол нарежьте кольцами.