Постная домашняя паста (постное тесто)
23-04-2013 23:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [400x300] |
для теста: мука - 1 стакан; вода (кипяток) - 1/2 стакана; соль - по вкусу; растительное масло - 2 ст.л.; для соуса: растительное масло; куркума - по вкусу; чеснок - по вкусу; зелень петрушки - по вкусу. |
|
Тесто 1 стакан муки с горкой заварить 1/2 стакана кипятка. Муку смешать с солью, в кипяток влить две ложки растительного масла и заварить муку. Энергично размешать, сформовать шар, положить в кулёк и оставить до остывания. Тесто раскатать, нарезать ромбами и оставит на часик другой полежать. |
|
|
Пасту отварить до состояния аль денте. Отбросить. В сковороде разогреть растительное масло, сыпануть куркумы по вкусу (помнить, что в смеси куркумы есть соль!), раздавленный чесночок, добавить пасту, прогреть (слегка обжарить) в специи. |
|
|
Посыпать зеленью петрушки, выключить. Подать со сладким соевым соусом. |
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Постная домашняя паста (постное тесто) | Janet_Jackson - Путь к идеальному телу |
Лента друзей Janet_Jackson
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»