Это цитата сообщения
ШОта_блог Оригинальное сообщение
Туносалат с пекинской капустой и грибами
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Температура подачи: Комнатная температура
Тип обработки: Нарезка
Сезон: весна-лето
Ингредиенты:
-
Капуста китайская (пекинская)
-
Помидоры черри - 300 г
-
Грибы маринованные (шампиньоны) - 200 г
-
Тунец (консервированный) - 1 банка
-
Маслины
-
Петрушка
-
Имбирь (корень) - 1 см
-
Бальзамик (итальянский винный уксус) - 2 ст.л.
-
Масло оливковое extra virgen - 4 ст.л.
-
Мед - 1 ч.л.
-
Соевый соус - 1 ст.л.
-
Соль морская пищевая
-
Перец
-
Травы (прванские)
Описание
1. Порвать или порезать пекинскую капусту, нарезать напополам помидоры черри, нашинковать консервированные шампиньоны, добавить пучок мелконарезанной петрушки, тунец, маслины.
2. Приготовить заправку: натереть имбирь на мелкой терке. Взбить оливковое масло , бальзамический уксус, мед, соевый соус. Добавить тертый имбирь, итальянские травы, соль, перец.
3. Заправить салат и перемешать.