Live
Internet
мобильная версия
Дневники
Личка
Авторизация
Дневник
Janet_Jackson
Лента друзей
-
Дневник
-
Полная версия
Квашеная капуста без уксуса
25-07-2011 12:54
к комментариям
-
к полной версии
-
понравилось!
Ингредиенты для "Квашеная капуста без уксуса"
Капуста белокочанная
— 3 кг
Морковь
— 2 шт
Соль
— 2 ст. л.
Сахар
— 2 ст. л.
Вода
— 1 л
Рецепт "Квашеная капуста без уксуса"
[показать]
Рассол вскипятить с солью. Охладить.
[показать]
Капусту нашинковать.
[показать]
Морковь натереть на крупной терке.
[показать]
Плотно набить в 3х-литровую банку (лучше в широким горлышком).
[показать]
[показать]
Залить охлажденным рассолом.
[показать]
Оставить на двое суток при комнатной температуре.
[показать]
За это время несколько раз «протыкать» капусту (до дна), чтобы выходили газы.
[показать]
Через двое суток слить рассол.
[показать]
В нем расстворить сахарный песок (на 1 литр рассола).
[показать]
Вновь залить в капусту. Через 10-12 часов убр
Время приготовления:
40 минут
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Квашеная капуста без уксуса | Janet_Jackson - Путь к идеальному телу |
Лента друзей Janet_Jackson
/
Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»