И вот вижу- на Фейсбуке - подружка с урожаем базилика собирается делать пестро. А это такое волшебное свойство социальных сетей - получать вдохновление от друзей. Ну и я собрала остатки моего скромно-северного урожая базилика и сделала этот чудный-ароматный соус. Но у меня белорусская вариация: базилик, чеснок, оливковое масло плюс семя льна и белорусский сыр "мезан" (который местная молочная промышленность наконец-то сподобилась сделать)))) С тоненькой похрустывающей пиццей маргаритой - ска-зоч-но!
[700x525]