Это цитата сообщения Elena-ST Оригинальное сообщение
Картошечка по чешски
Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май
Этот вкусный гарнир я первый раз в Праге попробовала и потом возпроизвела по памяти.Получилось очень похоже на оригинал!
Для этого блюда нам понадобится:
1 кг. картофеля, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, соль, перец (по -вкусу), 2 столовые ложки кетчупа,2 ст. ложки воды, 600 г. цветной капусты, 300 г. твердого сыра
способ приготовления:
Картофель отварить в мундире и почистить, обжарить в смеси из сливочного и растительного масел со всех сторон. Добавить кетчуп,воду, накрыть крышкой и потушить 5-7 минут.Посолить, поперчить. Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде( минут 7-8). Перемешать с картофелем. Сыр нарезать ломтиками и положить сверху. Поставить в духовку(тем. -180 гр.) ,запекать, пока сыр не расплавится.
Можно добавить колбаски -будет самостоятельное блюдо!
Спонсор конкурса
- Организация удаленного доступа из любой точки мира прямо к Вашему рабочему месту.
- Связь удаленных офисов Вашего предприятия.
ИТ-аутсорсинг
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ 
Вкусно_Быстро_Недоро