Надоело заниматься котлетами - долго и утомительно.А вот блюдо из фарша (немецкая кухня) приготовить намного быстрее. Итак, обжариваем фарш (можно с мелко порезанным луком, можно и без него - кто как любит), в это время режем кубиками картофель и красный перец, затем добавляем все это к поджарившемуся фаршу и тоже немного обжариваем. Я добавляю еще и кукурузу (мне очень нравится цветовая гамма, да и на вкус замечательно), после этого заливаем немного воды (мне нравится добавлять еще чуточку молока) и тушим на медленном огне до готовности. И конечно не забываем про приправу- соль, тмин, майоран, зубчик чеснока, петрушка с укропом