...привезли мне вчера отдохнувшие, довольные и в несколько слоев обгоревшие родители ;-)
К этому самому "прювейту" прилагался стандартный набор из магнитика-и-всяких-ништяков... и ПОЧТИ ДЕСЯТЬ КИЛОГРАММ ФРУКТОВ X_x *хмыкает* И всё - мне. Потому что сами они уже налопались, а мелкий незнакомые фрукты принципиально не ест... *тяжкий вздох* и вот, я сижу дома и,млять, ГУГЛЮ, чтобы понять ЧТО ИМЕННО я ем >_< Ежики святые, дожилась........
Ладно, раз уж нажаловалась, то заодно отпишусь по ощущениям:
1) такое вот морщинисто-пупырчатое зеленое "яблоко". Судя по всему - Гуава (или farang по-тайски).
Вкус - непонятный. Не кислый, не сладкий. Чуть вяжущий. В сердцевине фрукта - россыпь мелких твердых косточек, которые, впрочем, поеданию ничуть не мешают XD
*задумчиво чешет репу* почему-то вкус явственно напомнил нашу ягоду шикшу и чего-то еще такое же, дикорастущее О_о Прям "Утюги" перед глазами встали, со всеми прелестями типа комаров, медведей и полного багажника грибов XD
Если верить бездонному тырнету, то Гуава обладает антимикробным, вяжущим, бактерицидным и спазмолитическим действием. Она тоже супер-пупер полезная, не на столько супер, как мангостан, но почти. Она тоже применяется в лечебных целях. В гуаве содержится в пять раз больше витамина С, чем в апельсине, она очень полезна для кормящих мам и грудных детей, плюс ко всему улучает пищеварение, стимулирует работу сердца и нормализует давление.
2) Нечто, отдаленно напоминающее помесь инжира с картошкой. Видимо, саподилла (по-тайски - la-mut). Плод очень мягкий, не очень сочный, по консистенции напоминает все тот же инжир. Шкурка напоминает "мундир" вареной картошки. Внутри 2-3 плоских черных косточки.
Плод на вкус молочно-карамельный и очень-очень, просто невозможно сладкий. *скривилась* уж на что я сладкоежка, но это чересчур.
3) Волосатое яйцо, однозначно - рамбутан XD Он же - ngo для лаконичных тайцев. Сами плоды ярко-красного цвета, а "шерсть" зелоноватая. Тонкая, но плотная кожура легко снимается, если сделать круговой надрез. Мякоть белая, сочная. По вкусу больше всего похоже на виноград, но намного интереснее. Приятный кисло-сладкий вкус с терпкими нотками и медовым послевкусием - это ня ^_^ или - ням XD Единственное но: мякоть очень плотно прилегает к косточке (точнее - к кожуре этой косточки), которая несколько мешается. *пожимает плечами* сама косточка, кстати, тоже ничё так. Напоминает свежий зеленый горошек, только с заметной горчинкой.
Одно плохо - хранится недолго =(((( Когда портится приобретает непередаваемый, незабываемый, с малолетства знакомый любому неформалу вкус и запах хренового вина из тетрапака XD
4) Темно-бордовая груша, видимо, является розовым (или тайским) яблоком. М-дя. *задумчиво чешет репу* Однако, это или к логикам, или к лингвистам XD По-тайски звучит как chom-phu.
Сам плод достаточно плотный, и, зарррраза, скоропортящийся =(
Мякоть водянистая, похожа на болгарский перец. На вкус - тот же болгарский перец, мама которого согрешила с яблоком XD Особенно хорош тем, что не имеет никаких косточек и несъедобных вкраплений. Точится тока в путь XD
5) Ну, тут по мякоти всё понятно - Маракуйя (sau-loth). Небольшой плод, размером и формой напоминает куриное яйцо. Твердая кожица коричнево-фиолетовой масти ножу поддается с большими матюками, но поддается XD Мякоть ароматная и душистая, по сути это семечки в соковой оболочке, прикрепленные одним концом к кожуре. Есть проще всего чайной ложкой, распилив плод пополам
Вкус сперва кисло-сладкий, по мере жевания становится ядрёно-кислым. Аж слезы льются ;-) Косточки, кстати, съедобные. Вкуса не имеют абсолютно (или он под ядреной мякотью просто не ощущается), но хрустят прикольно ;-)
6) Манго, по-тайски ma-muang. Продолговатый плод желтого цвета, плотный, но не твердый. Достаточно тонкая кожица, которую можно легко счистить. В сердцевине одна широкая и практически плоская косточка, от мякоти отделяется только тотальным обгрызанием XD Вкус - приятно-сладкий, с легкой-легкой кислинкой (особенно у косточки). Чем-то слегка хурму напоминает.
6) Драконов фрукт, он же pitahaya или geow mangon. Эдакая ярко-розовая чешуйчатая шишка. Внутри россыпь мелких-мелких косточек в белой мякоти. Хотя, если верить всяким интернетам, есть еще и вид с ярко-фиолетовой мякотью, но меня осчастливили только белыми ;-)
Есть можно ложкой, если разрезать пополам, или на четыре части. По консистенции напоминает киви. По вкусу, впрочем, тоже XD Только вкус не такой насыщенный и с ощутимым молочным привкусом. В сердцевине мякоть слаще, чем непосредственно под кожицей.
В целом, вкусно, но ненавязчиво.
7) Продолговатая чешуйчато-колючая хренотень. *задумчиво чешет репу* СалА или Салак (с ударением на последнюю А), он же змеиный фрукт, по-тайски ra-kum. Плотная, но довольно тонкая сухая оболочка, которая довольно легко снимается (с поправкой на занозы в пальцах). Под этой шкуркой скрывается плод, плотностью напоминающий орех. Сперва, ага. В мякоти находится твердая (до потенциально сломанных зубов) яйцевидная косточка.
На самом деле, фрукт очень сочный. И кислый. Насыщенно кислый, но с ярко-выраженными сладкими перекатами. Вкус чем-то напоминает ананас и чего-то цитрусовое, но, по сути, ни на что не похож.
8) Мангостин (или мангостан), по-тайски mong-khut. Небольшой шарик темно-фиолетовой масти с округлыми чашелистниками. Плотная толстая шкурка. Чистить проще всего круговым надрезом по "экватору" - откроется сочная белая мякоть, до боли похожая на чеснок XD но только внешне. Ароматная, сочная мякоть разделена на дольки, в которых иногда попадаются косточки.
Вкус - непередаваемый. Кисло-сладкий, гармоничный, без перекосов. Чем-то напоминает одновременно дыню, лимон, персик и чего-то цветочное, но при этом настолько от всего отличается, что я в словах путаюсь XD
А еще из него делают прикольное вино ;-)
P.S. Кстати - да. Поймала себя на мысли, что незнакомый вкус-цвет-запах мы пытаемся описать через сравнение с чем-то знакомым. *пожимает плечами* ну вот и как понять что-то типа "по вкусу похож на апельсин"? А сам апельсин-то на что похож тогда, а? О_о