Наконец-то я нашла место, где продают все ингредиенты для японских ролов, в Pingo doce, Forum Sintra.
До этого сколько не смотрела, сколько не искала, даже намека не было. На сайте одного супер-маркета, в разделе "Гурман" нашла Нори чуть ли не по 10 евро за упаковку, так за такую цену и суши не захочется. Дешевле в японский ресторан сходить.
А тут, тоже правда не даром, все по 3 евро, но есть даже нори и рисовый уксус, вассаби и маринованный имбирь. .
Есть все!
Рецепт
Как приготовить уксус для заправки риса:
В рисовый уксус добавить сахар 1:1, соли 46 гр на 1 литр.