puer.ru

[350x371]
Потрясающий сайт, сделанный по принципу википедии.



Еще кое-какие чайные ресурсы:

Сайт ИСТ-клуба
http://www.east-club.ru/club/tee/make/instrument.htm
Наконец, нашла краткое, но толковое описание основных инструментов чайной церемонии

http://www.east-club.ru/club/tee/make/1.htm
Процесс приготовления чая в фотографиях (гайвань, пин-ча, гунфу-ча, варка чая). Традиция, очевидно, совпадает с изложенной у Бронислава Виногородского («Путь чая»).

http://www.east-club.ru/club/tee/class/ferment.htm
Подробное иллюстрированное описание чаев.

http://www.greenteainfo.ru/?pid=2532
Исинские чайники: об истории, глине, выборе чайника, уходе за ним.
О глине на ИСТе: http://www.east-club.ru/club/tee/make/glina.htm

http://chayiorg-ru.blogspot.com/
Коллекционные чайники. Каких только нет...

http://chineseteas101.com/site_map.htm
Краткая информация о чаях (что полезно - с названиями на китайском, которые вставлены в виде рисунков - отобразятся на экране вне зависимости, установлены ли у Вас шрифты), самоучитель обращению с гайванем :))) и еще много разного (на англ. яз.)

http://chineseteas101.com/jargon.htm
Чайный жаргон (на англ. яз.)

http://www.goodtea.ru/15.shtml
Процесс изготовления стеклянного чахая в фотографиях. Очевидно, в рекламных целях, но любопытно.

http://teapoetry.com/faq2.php
Длинное ЧАВО о чае. Тексты кажутся смутно знакомыми ;) зато всё удачно собрано в одном месте.